Badania wykazały:
W lampce wina znajduje się tyle samo przeciwutleniaczy, co w 20 szklankach soku jabłkowego lub siedmiu szklankach soku pomarańczowego.
Umiarkowane spożycie czerwonego wina zmniejsza ryzyko zachorowania na raka i zwiększa szansę dożycia sędziwego wieku.
Kieliszek wina dziennie obniża ciśnienie krwi, zwiększa ilość dobrego cholesterolu i rozrzedza krew, co z kolei hamuje procesy zapalne w całym organizmie.